Comment utiliser un bee wrap ?

Il suffit de placer votre aliment au creux du bee wrap et de replier les bords qui dépassent sur l’aliment lui-même. Grâce à la chaleur de la main, le tissu du bee wrap, imbibé de cire d’abeille et de sève, va s’autocoller contre l’aliment et aider à sa conservation en plus de le préserver des mouches et d’autres nuisibles. Un bee wrap est très pratique pour conserver les denrées au frigo ou à l’air libre (pain, tartes, biscuits…). L’emballage ne doit jamais être mis en contact avec une source de chaleur au risque de voir la cire fondre et le tissu se détériorer. De même, le bee wrap ne passe pas au micro-ondes. En revanche, il ne doit pas être en contact avec le poisson ou la viande crue.

Comment laver un bee wrap ?

Une fois utilisé, il suffit de le passer sous l’eau froide pour le débarrasser d’éventuelles taches ou salissures. Il est possible de nettoyer son bee wrap avec un savon doux sans solvant (type liquide vaisselle bio), mais sans frotter de façon déraisonné avec l’éponge. Laissez-le sécher à l’air libre avant de le plier, le rouler ou le stocker pour une future utilisation.

À quoi sert un bee wrap ?

Conserver un fruit coupé, un pain entamé ou même un fromage devient un jeu d’enfant. Il existe les bee wraps, des feuilles de tissu imbibées de cire d’abeilles et de sève d’arbre, permettant d’obtenir les mêmes résultats qu’un film plastique. Mieux : ils conservent les denrées plus longtemps. Le rangement au réfrigérateur est d’autant plus facile que le bee wrap prend la forme de l’aliment. Ainsi, le gaspillage est également limité. Ensuite, vous pouvez aussi l’utiliser pour conserver votre pain et éviter qu’il ne rancisse trop vite. Les bee wraps protègent aussi une tarte ou un gâteau. Si vous avez l’habitude d’amener votre sandwich au bureau ou un encas, vous pouvez le transporter directement dans votre bee wrap réutilisable au lieu d’avoir recours à de l’aluminium ou du film alimentaire en plastique. Les bee wraps peuvent être utilisés par les grands, comme les petits. En revanche, il est préférable que les personnes allergiques aux produits de la ruche ou aux piqures d’abeilles n’utilisent pas la version à la cire d’abeille, mais optent pour celle à la cire de soja ou à la cire végétale.

Quelles sont les caractéristiques d’un bee wrap ?

Les films alimentaires réutilisables tels que les bee wraps existent de toutes les tailles, pour s’adapter idéalement aux aliments qu’ils doivent protéger. Ces emballages alimentaires durables sont idéaux pour les fruits, les légumes, le pain, les sandwichs, les gâteaux, le fromage... Les bee wraps s’utilisent comme les films alimentaires conventionnels. En revanche, mieux vaut éviter d’y conserver de la viande crue ou du poisson. Il s’agit d’un morceau de tissu, généralement certifié bio ou GOTS, enduits de cire d’abeilles ou de soja, ou encore d’un mélange de plusieurs matières végétales (cire, sève, huiles…). Le tissu d’un bee wrap est donc rigide, flexible et s’adapte au contenu par simple réchauffement de la main. Un bee wrap est utilisable plus d’un millier de fois si tant est que l’on en prenne soin. Lorsqu’il est vraiment trop abimé, vous pouvez remettre de la cire dessus pour lui donner une seconde vie, ou bien le jeter directement dans votre bac à compost. Le bee wrap est écologique, économique, pratique et durable. Difficile de faire mieux !

Quelle est l’origine du bee wrap ?

Il est difficile de remonter sur l’histoire du bee wrap. En effet, il s’agit d’une solution plutôt récente, ayant pour but de trouver une alternative aux films alimentaires jetables et polluants. S’inscrivant directement dans la lignée du zéro déchet, les emballages alimentaires réutilisables en coton et cire d’abeille sont assez récents, mais ne cessent d’envahir le quotidien de nombreux foyers. D’abord conçus avec de la cire d’abeille, les bee wraps sont devenus encore plus résistants grâce à un mélange de cire d’abeille, d’huiles et de sèves d’arbres. Le tissu imbibé a également changé au fil du temps. Il est généralement certifié bio et/ou GOTS, puis est composé de coton, lin ou chanvre. Plus récemment, une version végane a même vu le jour. Il s’agit du même procédé de fabrication, mais la cire d’abeille est remplacée par de la cire de soja.

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