Robots culinaires : les 5 meilleures alternatives au Thermomix Lecture : 10 min
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Robots culinaires : les 5 meilleures alternatives au Thermomix

Dans la jungle des robots culinaires cuiseurs, le Thermomix de Vorwerk semble indétrônable. Mais son prix n’est pas accessible à toutes les bourses. D’autre part, il semblerait qu’il ne soit pas aussi infaillible qu’il y paraît.


Dans la jungle des robots culinaires cuiseurs, le Thermomix de Vorwerk semble indétrônable. Mais son prix n’est pas accessible à toutes les bourses. D’autre part, il semblerait qu’il ne soit pas aussi infaillible qu’il y paraît. Après une petite enquête comparative, voici les 5 concurrents directs du Thermomix, chacun avec ses avantages et ses inconvénients. À vous de faire votre choix !

La folie des robots culinaires

Ils pétrissent, mixent, coupent, font des jus de fruits, broient, etc., les robots culinaires ont le vent en poupe ces dernières années. Et pour cause. Les dernières générations proposent de devenir un véritable commis de cuisine. Ils coupent, cuisent, mijotent et vous proposent même de dresser la liste des courses. Certains sont connectés, d’autres vous donnent directement la recette sur écran, les robots culinaires ne cessent de prendre une place conséquente dans les cuisines françaises.

Il faut dire que le temps manque cruellement aux ménages. Entre le travail et les enfants, difficile d’accorder du temps à la confection d’un bon repas. Pourtant, la plupart des Français savent aujourd’hui qu’il est essentiel de manger équilibré. Le meilleur compromis reste donc le robot à tout faire. Vous n’avez qu’à suivre la recette pas à pas, en d’autres termes, à réunir les ingrédients, les couper et les ajouter à l’instant T dans la cuve, et le robot culinaire s’occupe du reste. En quelques minutes, le repas est prêt et pourtant, vous n’avez pas passé des heures derrière vos fourneaux.

Le plus connu d’entre eux reste le Thermomix. Vorwerk a créé un véritable petit bijou, devenu familier des cuisines de grands restaurants. Les plus grands chefs au monde ne cuisinent plus sans lui, le Thermomix est la star des robots culinaires. Il a en effet beaucoup d’arguments. Sa toute dernière version connectée permet d’avoir accès à de nombreuses recettes par thématiques. En un rien de temps, il réalise une soupe, vous mijote un bourguignon ou encore, vous prépare un smoothie healthy et délicieux.

Cuisiner avec un robot culinaire

La « secte » Thermomix

Si d’ordinaire, il suffit d’aller dans une enseigne spécialisée pour acquérir un robot culinaire, avec Vorwerk, il n’en est rien. En effet, pour obtenir le Thermomix, il va falloir passer par la case « réunion » dégustative. Pour y avoir accès, il faut être « parrainé » par des acquéreurs ou des futurs clients. À l’image des réunions Tupperware, vous aurez donc tout un laïus à engloutir et quelques recettes à tester, avant de pouvoir faire le (gros) chèque et recevoir votre robot culinaire quelques jours plus tard.

Chose que peu savent, une fois le Thermomix acquit, le commercial (ou le conseiller Thermomix) vous demandera d’organiser chez vous une autre réunion avec d’autres personnes potentiellement intéressées… Bien sûr, il est possible de refuser, mais en général, le commercial vous relance régulièrement.

Outre l’acquisition complexe, le prix est également un frein pour bon nombre de foyers. En effet, il faut compter environ 1 500 euros pour la version connectée. Un luxe made in France que peu de Français peuvent s’offrir. Mais d’autres marques se sont déjà lancées à la conquête du marché, en proposant des concurrents sérieux au petit bijou de Vorwerk. Plus accessibles, ils sont aussi souvent plus abordables, tout en proposant autant de fonctionnalités.

Les 5 alternatives au Thermomix

Même s’il existe une foule considérable de robots culinaires, peu sont dotés des performances remarquables du Thermomix. Mais aussi surprenant que cela puisse paraître, ces cinq alternatives sont quand même très très performantes, voire même, assez surprenantes !

1. Moulinex et son Companion pour des recettes parfaites

moulinex

Ce robot culinaire cuiseur et multifonctions dispose de tous les avantages du Thermomix. Il cuit à la vapeur, prépare les gâteaux, hache, coupe, pétrit et concasse. Facile d’utilisation, il est vendu avec un livre de 300 recettes. Il s’agit du concurrent direct du robot culinaire allemand (made in France) et ses prouesses ont été plébiscitées par l’UFC Que Choisir en avril 2018, après avoir testé plusieurs robots cuiseurs. Sur les recettes basiques, le Companion est même mieux noté que le Thermomix.

Les avantages :

– 13 fonctions
– 7 accessoires fournis
– 4 accessoires optionnels
– 10 modes de cuisson
– Fabriqué en France
– puissance du moteur : 1 550 W
– capacité du bol principal : 4,5 L
– arrêt automatique
– vitesse max : 16 000 tr/min
– 12 vitesses
– panneau digital
– programmable (sur une plage horaire de 2 heures)
– température maximale : 130 °C
– garanti sans bisphénol

Les inconvénients :

– son prix (700 euros pour la version non connectée), même s’il est moitié moins cher que le Thermomix
– petit pour une famille de 4 avec adolescents
– pas d’option centrifugeuse ou presse-agrume
– Il faut rajouter 400 à 600 euros de plus en moyenne pour acquérir la version connectée
– les accessoires optionnels coûtent relativement cher (75 euros en moyenne)

2. Le K Cook Multi signé Kenwood, un excellent rapport qualité-prix

K Cook Multi

Déjà très connu dans le paysage culinaire, Kenwood n’a pas tardé à commercialiser son propre robot culinaire cuiseur. Depuis peu devenue italienne, la marque frappe fort avec un appareil performant et bien moins cher que ses deux premiers concurrents. D’autre part, il dispose de nombreux accessoires généralement en option sur les autres marques.

Ses avantages :

– son prix de 600 euros
– 15 fonctions
– 9 accessoires fournis (dont le livre de 200 recettes et la housse de rangement)
– 6 modes de cuisson
– Fabriqué en France
– puissance du moteur : 1 500 W
– capacité du bol principal : 4,5 L
– arrêt automatique
– 12 vitesses
– panneau digital
– programmable (sur une plage horaire de 8 heures)
– température maximale : 180 °C
– garanti sans bisphénol

Ses inconvénients :

– fabriqué en Chine
– petit pour une famille de 4 avec adolescents
– pas d’option centrifugeuse ou presse-agrume
– Non connecté

3. Cook Expert de Magimix, un chef dans la cuisine

Cook expert Magimix

Beaucoup considèrent ce robot culinaire comme étant le plus sérieux concurrent au Thermomix. Plus compact, il prend moins de place dans la cuisine, sans parler de sa plaque à induction qui permet de cuire plus précisément les aliments. Le Cook Expert de Magimix est connecté et ses mises à jour lui permettent de ne pas être concurrencé par les futures éditions à venir.

Ses avantages

– 12 fonctions
– 16 accessoires fournis (dont le livre de 300 recettes et la balance indépendante)
– 5 modes de cuisson
– Fabriqué en France
– puissance du moteur : 900 W
– arrêt automatique
– 19 vitesses
– panneau digital
– plaque à induction
– programmable (sur une plage horaire de 2 heures)
– température maximale : 140 °C
– garanti sans bisphénol

Ses inconvénients :

– son prix (environ 1 200 euros)
– capacité du bol principal : 3,5 L
– poids de 11 kg
– pas d’option centrifugeuse ou presse-agrume
– Pas d’option connectée
– Les pièces ne passent pas au lave-vaisselle

4. Le Cooking Chef de Kenwood pour les grands Chefs

Cooking Chef Kenwood

Sans doute l’un des meilleurs robots culinaires pour les as du fouet. Plus massif, mais aussi plus complet, il est l’apprenti idéal en pâtisserie. Il est l’un des seuls à proposer une cuve de grande contenance, capable de réaliser des plats pour 8 à 10 convives.

Ses avantages

– grand bol de 6,7 L
– 15 fonctions (avec les accessoires optionnels)
– 16 accessoires fournis (dont un livre de 200 recettes)
– 8 modes de cuisson
– puissance du moteur : 1 500 W
– arrêt automatique
– 9 vitesses
– panneau digital
– plaque à induction
– possibilité d’ouvrir le bol durant la cuisson
– programmable (sur une plage horaire de 8 heures)
– température maximale : 180 °C
– garanti sans bisphénol
– option centrifugeuse ou presse-agrume

Ses inconvénients :

– son prix (environ 1 300 euros)
– certains accessoires sont optionnels
– poids (près de 19 kg)
– Pas d’option connectée
– Fabriqué en Chine

5. Monsieur Cuisine Édition plus de Silvercrest : l’outsider qui fait mal

Monsieur Cuisine édition plus

Personne ne l’attendait, mais Lidl a su s’immiscer dans un cercle très fermé. Avec son robot culinaire révolutionnaire, il vient faire un joli pied de nez au Thermomix. De nombreux professionnels l’ayant testé l’ont approuvé en le classant parmi les meilleurs robots culinaires du marché. Ils déplorent quelques inconvénients, mais au vu du prix ceux-ci restent totalement futiles !

Ses avantages :

– son prix de 249 euros
– 13 fonctions
– 8 accessoires fournis (dont un livre de 200 recettes)
– une application smartphone avec de nombreuses recettes
– 6 modes de cuisson
– puissance du moteur : 1 000 W
– arrêt automatique
– entre 120 et 5 200 tours/minutes
– 10 vitesses + 1 fonction turbo
– panneau digital
– minuterie de 90 minutes
– température maximale : 130 °C
– garanti sans bisphénol
– balance intégrée (jusqu’à 5 kilos avec option tare)
– la version connectée arrive sur le marché

Ses inconvénients :

– petit bol de 2,2 l
– disponible qu’en très petites quantités et seulement pendant les fêtes
– pas d’option centrifugeuse ou presse-agrume




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