Alimentation
Biodéchets : Où les déposer près de chez vous et comment obtenir un composteur gratuit ?
Une pelure de pomme, un trognon, un fond de tasse de café : ces petits riens remplissaient hier encore la poubelle noire. Depuis le 1er janvier 2024, ils ont leur propre filière, obligatoire dans...
3 recettes anti-canicule à 0€ ou presque
La canicule s’installe, la cuisine devient une corvée et l’envie de cuisiner s’évapore avec la température. Résultat : on grignote n’importe quoi ou on saute des repas, avec cette fameuse « fatigue alimentaire »....
Qualité de l’eau du robinet : Comment vérifier si l’eau de votre commune est conforme ?
L’eau du robinet revient au centre des inquiétudes. Des médecins libéraux alertent sur la pollution chimique de l’eau potable, en particulier par les pesticides, les PFAS et les microplastiques. Selon des chiffres du ministère...
Fruits et légumes bio : Pourquoi sont-ils si chers et comment payer moins cher ?
Acheter des fruits et légumes bio reste, pour beaucoup de Français, une bonne intention qui se heurte vite au ticket de caisse. Pommes, tomates, carottes, fraises, salades : le bio donne envie, mais son...
Additifs alimentaires : Quels sont les risques des colorants et conservateurs pour la santé ?
Les additifs alimentaires font partie du décor dans les rayons des supermarchés. Ils colorent les bonbons, prolongent la durée de vie des plats préparés, stabilisent les sauces, empêchent certains produits de brunir ou donnent...
Cadmium : Pourquoi le futur dépistage remboursé inquiète déjà les médecins ?
Le cadmium revient dans le débat sanitaire. Ce métal lourd, présent dans certains sols, dans les engrais phosphatés, dans le tabac et dans plusieurs aliments du quotidien, peut s’accumuler dans l’organisme pendant des années....
5 perturbateurs endocriniens à bannir de votre cuisine en 2026
La cuisine est le cœur de la maison, l’endroit où l’on nourrit sa famille et sa santé. Pourtant, derrière l'éclat de nos plans de travail se cachent parfois des ennemis invisibles. Cette alerte n'a...
Comment trier correctement ses déchets après un pique-nique (sans poubelle à l’horizon) ?
Le pique-nique en plein air est un moment de plaisir simple : on s’installe dans l’herbe, on grignote en famille ou entre amis, on profite du soleil... jusqu’à ce qu’il faille ranger et trier...
Marché d'été zéro déchet : votre liste pratique pour consommer malin et responsable
L’été est l’occasion de flâner sur les marchés en plein air, entre étalages de fruits juteux, légumes colorés et stands d’artisanat local. Mais ces balades gourmandes et créatives peuvent aussi générer leur lot de...
5 réflexes anti-spaving pour faire ses courses sans se faire avoir
Le spaving, contraction de spending et saving, désigne cette stratégie où vous dépensez davantage sous couvert d’économiser. Les promos comme « 1 acheté, le 2ᵉ à –50 % » ou les offres limitées poussent...
🐛 Pourquoi les insectes sont-ils un échec comme alternative à la viande ? 🐜 🍽️
Souvenez-vous : il y a encore quelques années, on nous promettait que les grillons et les vers allaient sauver la planète, nos protéines et nos consciences. Les insectes, cette source d’alimentation à la fois...
10 erreurs que tout le monde fait avec les sacs à vrac (et comment les corriger)
Utiliser des sacs à vrac, c’est un grand pas vers le zéro déchet et une belle victoire contre le plastique. Mais attention, ce n’est pas toujours aussi simple qu’il y paraît ! Entre le...
Cultiver des légumes sur un trottoir : est-ce légal, faisable et délicieux ? 🥕
Vous marchez dans votre quartier, quand soudain, entre deux platanes, une touffe de persil vous fait de l’œil. Un peu plus loin, c’est une tomate cerise qui rougit au pied d’un immeuble. Et là,...
Compost de balcon : Mode d’emploi futé pour petits espaces
Vivre en ville ne signifie pas renoncer au compost ! Même sans jardin, il est tout à fait possible de valoriser ses déchets organiques. Le compost de balcon est la preuve qu’un petit espace...
Comment lire une étiquette alimentaire sans se faire manipuler ?
Faire ses courses aujourd’hui, c’est un peu comme jouer à un jeu de piste grandeur nature. Entre les "100 % naturel", les "pauvre en sucre" ou encore les "bon pour la planète", les étiquettes...
🛒 Supermarché ou AMAP ? Les clés pour bien manger autrement
Vous en avez assez de remplir votre caddie sous les néons des supermarchés, entouré de produits suremballés et de promotions douteuses ? Vous aspirez à une alimentation plus saine, locale et respectueuse de l'environnement...
L'achat en vrac : Conseils pour bien débuter
L'achat en vrac connaît un essor considérable ces dernières années, soutenu par la prise de conscience écologique et le désir de réduire les déchets. Cette méthode de consommation permet non seulement de diminuer notre...
5 astuces naturelles pour nettoyer un four très sale
Avec le temps, l'intérieur de votre four accumule résidus et saletés : la grille et la plaque s’imprègnent de graisses, tandis que les parois et la vitre se couvrent de projections alimentaires. Ces taches...
Dérapage des manifestations anti-inflation en Martinique
Pris en étau entre l'héritage d'un passé néocolonialiste et le goulot d'étranglement dans lequel la population est plongée, les Martiniquais ont lancé un mouvement de protestation contre "la vie chère" début septembre. Sous la...
Réduire le sel dans l’alimentation pour augmenter son capital santé
Vous n’imaginez pas votre repas sans cette petite pincée saupoudrée à la dernière minute dans votre assiette ? Pourtant cette habitude anodine peut avoir de lourdes conséquences sur l’organisme. Il ne s’agit pas uniquement
Compost en ville : 5 méthodes pour débuter facilement
Le compostage peut sembler difficile à envisager en ville, surtout si vous vivez dans un petit espace sans jardin, balcon ou terrasse. Pourtant, ce n’est pas mission impossible pour les citadins ! Pour débuter...
5 accessoires zéro déchet pour conserver vos aliments sans plastique
Vous avez réussi à réduire les déchets lors de vos courses, mais qu'en est-il à la maison ? Les plastiques envahissent encore vos placards, le frigo et le congélateur. Pour adopter un mode de...
Le chef anti-gaspi N-Zem dévoile ses “recettes de la flemme"
Avec des recettes anti-gaspillage alimentaire aussi simples que savoureuses, Nabil Zemmouri alias N-Zem, séduit des milliers d’abonnés sur les réseaux. Zoom sur son parcours inspiré et inspirant.
Fabriquer un sac à sandwich réutilisable
Il arrive parfois que le déjeuner se résume à un casse-croûte. Cependant, cela ne signifie pas que cette pause repas ne peut pas être à la fois saine, économique et respectueuse de l'environnement. Que...
Surveillance renforcée autour de la grippe aviaire face à la situation mondiale
La vigilance demeure de mise en France concernant la grippe aviaire malgré l'absence de nouveaux cas depuis janvier, tandis que le virus continue d'affecter d'autres espèces aux États-Unis.