Un drive itinérant pendant le deuxième confinement
C’est pendant le deuxième confinement, à l’automne 2020, que le projet de Lucie Beslon a vu le jour après 3 ans de réflexion et de préparation.
Cette ancienne productrice de fromage de chèvre a également travaillé pendant plusieurs années à la DDPP (Direction départementale de la protection des populations), une administration dédiée à la protection des consommateurs et au respect des normes de qualité et de sécurité de l’alimentation.
Ce n’est donc ni sans expérience ni sans contact avec des producteurs, que la jeune femme s’est lancée dans l’aventure d’une épicerie itinérante baptisée « L’Épicerie de mémé » : un clin d’œil aux camions des bouchers ou des boulangers qui parcouraient encore les routes de campagne il y a quelques dizaines d’années, proposant des produits de qualité au plus près des consommateurs.
Tout comme eux, Lucie Beslon part à la rencontre de ses clients et les livre à leur domicile ou au bureau, chaque vendredi et samedi.
Des produits locaux pour favoriser le circuit court
Avant d’effectuer ses livraisons au volant de son camion, Lucie Beslon goûte et sélectionne les produits qu’elle propose sur son site internet.
Tous les producteurs sont installés dans la région, et pratiquent soit l’agriculture biologique, soit l’agriculture raisonnée. Attachée au bien-être animal, la jeune femme tenait à ce que les élevages avec lesquels elle travaille prennent soin des bêtes : tous élèvent les animaux en extérieur, et même les poules pondeuses sont nourries avec une alimentation locale.
L’Épicerie de mémé propose divers produits, de la viande aux fruits en passant par les farines, les huiles et vinaigres, les œufs, les fromages ou encore les légumes, le tout à des tarifs plus proches des grandes surfaces que des magasins bio. Une vraie volonté de la part de Lucie Beslon, qui souhaitait que son offre soit accessible au plus grand nombre.
Pour passer commande, tout se fait en ligne : il suffit de remplir son panier et de renseigner son adresse pour la livraison. Celle-ci est gratuite moyennant un panier d’un montant minimum de 20 euros, qui doit être validé au moins 48 heures avant les jours de livraison.
