Choisissez la planche à découper de grande taille de la marque Bambu pour préparer vos plats. Véritable alternative au plastique, la planche est faite en bois de bambou qui est un matériau très résistant et qui lui donne un aspect fort esthétique. Vous pourrez ainsi vous servir de la planche Bambu comme d’un plateau de présentation pour vos plus belles préparations.
Caractéristiques de la planche en bambou
- Longueur : 46 cm
- Largeur : 30 cm
- Épaisseur : 1,5 cm
- Anti-tache et antimicrobien.
- En bois de bambou et finition à base d’huile alimentaire. Lavage à la main. Ne pas laisser tremper.
- Pratique et esthétique, la planche extra-large de Bambu vous permet de cuisiner, mais aussi de présenter vos créations culinaires à toute la famille et à vos amis.
D’une longueur de 46 cm, d’une largeur de 30 cm et d’une épaisseur de 1,5 cm, la planche à découper Bambu dispose d’une surface extra-large, idéale pour cuisiner de façon méthodique et aérée.
La planche est façonnée à la main dans des ateliers de menuiserie chinois. Le matériau dans lequel est taillée la planche est le bois de bambou, qui est un bois à la fois très robuste et écologique. Une huile alimentaire recouvre et protège le bois, qui rend la planche Bambu résistante à l’humidité.
Points forts de la planche extra-large Bambu
Le bois de bambou est le matériau idéal pour une planche à découper qui soit tout à la fois solide, durable, écologique, hygiénique et esthétique.
Contrairement aux planches à découper en plastique, la planche à découper Bambu composée intégralement en bois de bambou est beaucoup plus résistante, les multiples coups de couteaux n’impactent en effet que très peu cette dernière.
Cette planche est durable et écologique, tout d’abord parce que sa robustesse fait qu’elle n’a pas à être changée souvent, elle peut ainsi vous servir durant de nombreuses années. D’autre part, parce que le bambou est une ressource qui pousse sans nécessiter l’usage d’engrais ou de pesticide. Naturellement anti-microbien, le bois de bambou est renouvelable à l’infini.
Le bois de bambou est un matériau qui est par ailleurs très hygiénique, ce qui constitue un point essentiel pour un objet qui est en contact direct avec la nourriture. Cette caractéristique lui vient notamment de son aspect anti-microbien et imputrescible. Si les planches en verre ou en marbre sont elles aussi très hygiéniques, toutefois et comparativement aux planches en bois de bambou, elles ont le défaut d’être très lourdes à manipuler et d’abîmer le tranchant du couteau.
Enfin si la planche à découper de la marque Bambu est si esthétique, cela est dû à la couleur du bois de bambou qui est mise en valeur par l’huile qui la nourrit, cela est dû également à sa caractéristique anti-tâche qui lui permet de conserver toute sa fraîcheur.
La grande taille de la planche Bambu est pratique pour de multiples raisons. Tout d’abord parce qu’elle vous permet de cuisiner efficacement. Ensuite parce qu’elle offre une surface de présentation importante pour vos préparations. Enfin, elle peut vous servir de grand dessous de plat pour votre table à manger.
Dernier point fort et non des moindres, si la planche extra-large Bambu est fabriquée en Chine, ce n’est pas dans des usines immenses. La marque affiche en effet la mention « Proudly Made in China » car les artisans sont traités correctement et travaillent dans des ateliers de menuiserie à taille humaine.
Utilisation et entretien de la planche à découper Bambu
Si la planche à découper n’est pas l’ustensile de cuisine sur lequel on pense devoir s’attarder trop longtemps pour être sûr de faire le bon choix et pour son utilisation, le matériau dans lequel elle est taillée est pourtant un élément essentiel qui conditionne sa durée de vie et son entretien. S’agissant de la planche Bambu, il y a quelques règles à connaître pour utiliser efficacement et de manière durable votre planche en bois de bambou.
Vous pouvez utiliser la planche extra-large pour découper tout type de nourriture, mais également y disposer à votre convenance les aliments de votre choix et ainsi agrémenter votre table d’une présentation soignée. Vous pouvez enfin la déposer sur votre table et vous en servir comme d’un dessous-de-plat.
Ce qu’il est important de retenir est que la planche à découper Bambu ne doit pas être mise au lave-vaisselle. Elle doit être lavée à la main. Si elle a pour qualité d’être anti-humidité, la planche ne doit tout de même pas être mise à tremper.
