Coffrets découvertes

Les 5 principes de base du zéro déchet

Si le mode de vie zéro déchet est aujourd’hui très populaire, notamment grâce au livre de Béa Johnson, nos grands-mères l’avaient déjà adopté sans le savoir. Des filets à provision pour les courses aux bocaux pour conserver la nourriture, en passant par le vinaigre blanc pour le ménage : elles utilisaient quotidiennement les outils et méthodes qui reviennent aujourd’hui sur le devant de la scène. Le zéro déchet est basé sur cinq grands principes, qui permettent d’adopter une démarche écoresponsable et de réduire son impact sur l’environnement.

Refuser

C’est la règle de base du zéro déchet. Elle consiste à refuser ce dont vous n’avez pas besoin et permet de lutter contre la surconsommation et la pollution. Il s’agit par exemple de refuser les tracts et les revues publicitaires, les emballages à usage unique en faisant vos courses en vrac, les objets en plastique jetables et tout ce qui contribue à puiser dans les ressources naturelles et à polluer l’environnement.

Réduire

Il s’agit cette fois de réduire les choses dont vous avez besoin, comme l’achat de vêtements ou d’appareils électroniques dernier cri. De plus, en faisant le tri dans vos affaires, vous découvrirez certainement de nombreux objets non utilisés qui peuvent être donnés et servir à d’autres. Vous pouvez également appliquer ce principe à la cuisine, en préparant les quantités justes, mais pas davantage pour éviter le gaspillage alimentaire.

Réutiliser et réparer

Au lieu d’acheter du neuf et de puiser encore dans les ressources naturelles pour la fabrication de nouveaux objets, privilégiez le circuit de l’occasion et la réparation. Vous pouvez trouver des vêtements de seconde main de bonne qualité à un prix défiant toute concurrence, ou vous rendre dans une ressourcerie pour apprendre à réparer vous-même votre petit électroménager ou vos équipements électroniques. Réutiliser, c’est aussi lutter contre les produits polluants à usage unique comme les sacs plastiques, en optant pour des sacs en tissu réutilisables, des gourdes en inox ou toute autre alternative durable à un produit jetable.

Recycler

Si toutes les étapes précédentes ont été suivies et qu’il vous reste malgré tout des déchets, vient le temps du recyclage. Celui-ci ne doit pas être considéré comme une solution idéale : les plastiques ne sont pas tous recyclables, et lorsqu’ils le sont, ils ne peuvent être recyclés à l’infini. Respectez les consignes de votre commune et triez soigneusement vos déchets, qui devraient tout de même être déjà moins nombreux.

Composter

Le compostage concerne essentiellement les déchets organiques, en grande partie alimentaires. Les composter permet d’éviter qu’ils ne se retrouvent dans une décharge et qu’ils émettent du méthane en se décomposant. De plus, vous obtiendrez ainsi un terreau naturel qui rendra votre terre plus fertile. Le compostage peut également être réalisé en appartement grâce à des lombricomposteurs.

Les astuces pour une cuisine zéro déchet

Notre coffret zéro déchet pour la cuisine contient des sacs à vrac en coton et en maille, ainsi qu’un filet à provisions. La cuisine est une pièce essentielle sur le plan de la gestion des déchets. Placards et frigo regorgent souvent d’aliments ou de plats suremballés, qui se périment et sont parfois jetés sans être consommés. Pour une cuisine zéro déchet, plusieurs points peuvent être améliorés.

Faire ses courses en vrac

Il existe de nombreuses épiceries zéro déchet qui proposent des aliments en vrac, non emballés. Pâtes, riz, légumineuses, céréales, chocolat, thé ou café, fruits secs, farines : on y trouve désormais de tout. Privilégiez également les petits commerces de proximité ou les marchés.

Faire ses courses en vrac nécessite de s’équiper de sacs en tissu réutilisables, mais aussi de contenants hermétiques pour les produits liquides, ou de boîtes en verre pour la viande ou le poisson par exemple.

Éviter le gaspillage alimentaire

L’autre avantage du vrac, c’est qu’il nécessite un minimum d’organisation. Il faut prévoir ses contenants et vérifier ses stocks avant de faire les courses, ce qui implique de préparer les menus et d’établir une liste. En achetant les quantités suffisantes à vos besoins, pas plus, vous réduisez la principale source de gaspillage alimentaire.

Évitez également les plats tout préparés : ils coûtent cher, sont souvent remplis d’additifs et de conservateurs et suremballés. Vous réaliserez des économies, préserverez la planète et serez en bien meilleure forme.

Éliminer les produits à usage unique

Vous pouvez également faire un grand pas en avant en débarrassant (après utilisation) votre cuisine de tous les objets à usage unique et en les remplaçant par des alternatives durables.

Utilisez des pailles en inox ou en verre, des serviettes en tissu plutôt qu’en papier, buvez l’eau du robinet, remplacez votre machine à café et vos dosettes par une cafetière italienne, et vos sachets de thé par du thé en vrac et une boule à thé, par exemple. Le film alimentaire en plastique peut être remplacé par des emballages alimentaires réutilisables en tissu enduit de cire d’abeille. Équipez-vous également de bocaux hermétiques en verre pour conserver vos aliments.

S’équiper d’un composteur

Vos déchets alimentaires (épluchures de fruits et légumes, marc de café ou coquilles d’œufs par exemple) peuvent avoir une deuxième vie et retourner à la terre en la nourrissant. Si ce n’est pas déjà le cas, équipez-vous d’un composteur, ou d’un lombricomposteur si vous êtes en appartement.

Salle de bain zéro déchet : par où commencer ?

La salle de bain est l’autre pièce de la maison dans laquelle s’amoncellent de nombreux déchets : cotons démaquillants, brosse à dents, produits de beauté et d’hygiène dans des contenants en plastique, produits ménagers… Nous vous proposons deux coffrets zéro déchet spécialement destinés à la salle de bains. Voici quelques astuces pour transformer votre salle de bains en pièce zéro déchet.

Remplacer le gel douche par du savon

Il existe de nombreux savons écologiques et sains, notamment les savons surgras et saponifiés à froid, tout à fait adaptés à votre toilette quotidienne. Ils sont plus économiques, plus respectueux de votre peau et de l’environnement, de par leur composition et leur absence d’emballage plastique (si vous l’achetez en vrac ou chez Alternativi par exemple). Notre coffret zéro déchet pour la salle de bain « sélection Alternativi » contient deux savons surgras : un au rhassoul et un autre au beurre de karité et à la banane.

Opter pour des cosmétiques solides

Déodorant, dentifrice, shampooing : tous ces produits existent en version solide. Tout aussi efficaces et bien souvent plus sains, ils ont l’avantage de ne pas être emballés, ou bien d’être conditionnés dans des contenants réutilisables comme des boîtes en métal ou des pots en verre. Si utiliser un dentifrice ou du déodorant solides peut déstabiliser au début, rassurez-vous : on s’y fait très vite. L’usage de ces produits est simple, ils se conservent facilement et sont économiques. N’oubliez pas qu’à chaque fois que vous achetez un produit en vrac, sans emballage, vous ne payez pas le packaging… Nos deux coffrets zéro déchet pour salle de bain contiennent des cosmétiques solides.

Choisir une brosse à dents biodégradable ou compostable

Pour conserver leur efficacité, les brosses à dents doivent être changées tous les trois mois, ce qui représente une quantité non négligeable de plastique qui part chaque année à la poubelle. Il existe des alternatives plus écologiques, comme les brosses à dents rechargeables, dont seule la tête est à changer tous les trois mois, ou encore les brosses à dents en bambou, dont le manche est biodégradable et compostable.

Fabriquer ses propres produits ménagers

Il existe de nombreux produits ménagers pour des usages très ciblés : un produit pour les vitres, un autre pour les plaques de la cuisine, un autre encore pour le four, pour la baignoire et le lavabo, pour les toilettes, le sol… Tous ces produits sont contenus dans autant de flacons et bouteilles en plastique différents, ce qui représente une source de déchets non négligeable. Pourtant, il est tout à fait possible de réaliser ses propres produits ménagers à partir de quelques ingrédients peu coûteux comme le vinaigre blanc, le bicarbonate de soude et le savon noir ou de Marseille. Avec trois ingrédients seulement, vous pouvez fabriquer un produit multi-usage et le conditionner dans une bouteille en verre.

Nos coffrets zéro déchet vous aident à faire vos premiers pas dans ce mode de vie écoresponsable. Loin d’être synonyme d’austérité, le zéro déchet est une démarche positive et ludique, qui vous permet de prendre soin de vous et de la planète, tout en réalisant des économies.