Pour réduire le gaspillage alimentaire tout en facilitant la pratique du vrac parfois opaque en grande surface, la jeune startup Sysalp a mis sur le marché un distributeur automatique baptisé “Micael” qui permet notamment de connaître le rapport poids / prix des denrées avant validation. La machine déjà installée dans deux supermarchés de Savoie et d’Isère entame son déploiement.