Par Pierre Belhache
Modifié le 17/06/2021 à 11:32
Publié le 12/07/2017 à 00:00
Lorsque l’on met bout à bout les quantités de sel que nous ingérons au quotidien, on peut dire que l’addition est sacrément salée. De nombreuses études ont prouvé que, lorsqu’il est consommé en quantité excessive, il a des effets néfastes sur l’organisme. Autrefois utilisé pour conserver la viande, ce remarquable exhausteur de goût est présent en grande quantité dans de multiples produits que nous ingérons au quotidien. Voici pour vous 8 suggestions de solutions alternatives au sel qui pourraient vous aider à vous en passer.
Par Pierre Belhache
Modifié le 04/01/2022 à 07:33
Publié le 10/07/2017 à 00:00
Si vous souhaitez vous passer du sucre blanc sans pour autant perdre la sensation que procure ce petit plaisir qui stimule vos papilles, rassurez-vous, nous avons listé pour vous 6 alternatives fréquemment utilisées dans la vie quotidienne. En guise de substituts, il existe des édulcorants naturels tels que les sirops extraits de plantes, mais aussi des édulcorants artificiels, dont le plus connu est l’aspartame. A vous désormais de faire votre choix.
