Alimentation
Le régime flexitarien : Une solution pour changer ses habitudes alimentaires sans renoncer à la viande
Vous souhaitez changer vos habitudes alimentaires sans pour pour autant renoncer à la viande ? Pourquoi ne pas devenir flexitarien ? On vous dit tout sur ce régime alimentaire !
Quel alcool privilégier pour un apéro écolo ?
L’heure de l'apéro n’est pas une raison pour abandonner votre âme d’écologiste. Dans cet article, on fait le point sur les alcools les plus respectueux de l’environnement. À consommer avec modération, toujours.
6 astuces pour un goûter zéro déchet
Voici 6 astuces à explorer pour limiter les déchets du goûter de votre enfant.
Pourquoi ne devez-vous pas jeter votre trognon de pomme ou peau de banane dans la nature ?
Vous pensiez ces déchets naturels et inoffensifs ? Il n’en est rien, informez-vous sur pourquoi le fait de jeter une peau de banane ou un trognon de pomme dans la nature a des conséquences...
L'aquafaba : Une alternative végane aux oeufs
L’aquafaba est très utilisée en cuisine végane, mais aussi chez les adeptes du zéro déchet. Elle permet de réaliser de bons petits plats à moindre coût et surtout sans générer de déchet.
Signez la pétition pour interdire l'ajout de nitrites dans notre alimentation !
La présence de nitrites et nitrates dans les aliments peut comporter des risques pour la santé. C’est pourquoi Yuka, la Ligue contre le cancer et Foodwatch adressent à la ministre de la Santé une...
Mc Donald’s abandonne la paille en plastique
Depuis lundi 18 novembre, les pailles en plastique ont disparu des restaurants Mc Donald’s de France. L’entreprise a réalisé quelques investissements pour verdir son image. Ses efforts pour devenir plus « vert » sont-ils...
Contre le gaspillage alimentaire ? Agissez à votre échelle
Réduire ses déchets alimentaires est à la portée de tous. Voici des pistes à explorer pour désengorger la poubelle d’aliments parfois encore comestibles.
Comment limiter les déchets et la surconsommation lorsque l’on fait ses courses ?
Limiter ses déchets et son mode de consommation requiert volonté et conviction. Voici des conseils pour vous aider à mieux consommer au quotidien.
Aliments vendus en vrac : Quels contenants et comment bien peser ?
Pour limiter au maximum notre production de déchet, on peut tenter d’acheter un maximum de produits en vrac, si possible en les transportant dans nos propres contenants. On vous explique comment vous organiser au...
Les repas végétariens obligatoires dans les cantines : Un point après la première semaine
La loi impose désormais un repas végétarien par semaine dans les cantines françaises. Après quelques jours, le bilan reste mitigé auprès des principaux concernés. Manger végétarien à la cantine : le point.
Manger local : 5 arguments pour se lancer !
Découvrez pourquoi consommer local est bon pour la planète, mais aussi bon pour la santé et l’économie locale ! Tour d’horizon du sujet.
Zéro gâchis académie : Stop au gaspillage alimentaire avec ces 5 astuces !
Les meilleures astuces pour cesser de jeter la nourriture et viser le zéro gâchis alimentaire pour le bien de la planète et de votre porte-monnaie. Zoom sur le sujet !
La cuisinière solaire, une alternative durable peu connue en France
Pendant que chacun cherche des solutions à l’urgence climatique, la cuisinière solaire peut en être une, notamment pour les pays de l’hémisphère sud. Tour d’horizon du sujet.
Les repas faits maison de retour au bureau
La gamelle est de nouveau tendance au travail ! Découvrez comment faire pour emmener vous aussi votre repas fait maison au travail.
Fastfoods : 2 enfants lancent une pétition contre les jouets en plastique contenus dans les menus enfants
Ella et Caitlin McEwan, deux petites filles britanniques, ont lancé une pétition contre les jouets en plastique des fastfoods et ont obtenu un succès inespéré avec actuellement plus de 560 000 signatures. Découvrez leur...
Les repas végétariens prennent place dans chaque restaurant universitaire le lundi !
Chaque lundi, un repas végétarien est désormais proposé aux étudiants dans tous les restaurants universitaires. Une initiative répondant à l’appel du mouvement « Lundi vert » lancé début 2019. Aperçu.
Une épicerie vrac Zéro Déchet dans le centre-ville du Havre
Faire ses courses sans emballage jetable c’est possible ! Et même facile grâce à des boutiques comme Le Bon Endroit, une épicerie vrac du centre-ville du Havre. Les infos sur ce magasin Zéro Déchet.
Quels sont les pays agricoles les plus écolo ?
Selon une étude, le système alimentaire français est le plus durable au monde, mais son agriculture n’est pas si écolo qu’il y paraît. Ce qu’il faut savoir.
Un drive Zéro Déchet s’installe à Caen
Un drive Zéro Déchet arrive à Caen très prochainement. Faites vos courses sans emballage jetable, mais avec des contenants réutilisables et durables en quelques clics seulement ! Mode d’emploi.
Franprix se lance dans le repas Zéro Déchet à Paris
Franprix ouvre une enseigne dans le 2e arrondissement de Paris qui offre la possibilité de se restaurer le midi en mode ZD ou presque et acheter plus de produits en vrac. Tour d’horizon sur...
Les différentes méthodes pour purifier l’eau du robinet
L’eau du robinet est consommée par 65 % des Français. Elle contient pourtant parfois des substances douteuses. Passage en revue des techniques de purification de l’eau de votre robinet.
Les alternatives à l’eau du robinet et à la bouteille d’eau en plastique
Ne plus utiliser de bouteilles d’eau en plastique nous oblige à adopter l’eau du robinet. Mais celle-ci n’est pas si saine qu’il y paraît. Zoom sur les alternatives à l’eau du robinet et aux...
Comment éviter le gaspillage alimentaire à la maison ?
Le gaspillage alimentaire est un fléau écologique et l’ennemi de notre porte-monnaie. Comment mieux gérer les stocks de nourriture ? Ce qu’il faut savoir.
Remplacer le film plastique étirable par un film alimentaire réutilisable
Lorsque qu’on vise un mode de vie zéro déchet, il y a deux choses à absolument enlever de notre cuisine : le film alimentaire et le papier aluminium. On s’en sert pour envelopper tout...