Alimentation
À Limoges, finis les plateaux en plastique dans les crèches pour éviter les perturbateurs endocriniens
Les assiettes en plastique dur, en mélanine, sont certes incassables, mais peuvent contenir des perturbateurs endocriniens. Pour protéger la santé des touts petits, à partir du jeudi 5 septembre, toutes les crèches seront obligées...
Faire de la permaculture chez soi simplement
Envie de vous lancer dans l'aventure de la permaculture ? Voici 5 astuces faciles à appliquer pour cultiver votre potager au naturel !
13 alternatives aux pailles en plastique
Il existe de nombreuses alternatives aux pailles en plastique, mais toutes ne sont pas aussi écologiques qu’il y parait. Découvrez ici 13 alternatives.
9 alternatives aux bouteilles en plastique à usage unique
Voici quelques pistes pour remplacer vos bouteilles d'eau en plastique. Entre astuces et nouvelles créations, les alternatives aux bouteilles plastique ne cessent d'accroître.
L’ONG Foodwatch dénonce la présence de sécrétions d’insectes dans certaines glaces de supermarchés
Il fait chaud et vous rêvez d’une délicieuse glace pour vous rafraîchir. Nous sommes beaucoup à être dans ce cas, mais certainement beaucoup moins à savoir que quelques-unes d’entre elles contiennent… Des insectes !
Remplacer l’aluminium en cuisine ? Facile !
L'aluminium est présent partout dans la cuisine. Pourtant, sa nocivité est avérée. Voici comment l'éradiquer de la cuisine pour une alimentation plus saine.
Comment organiser un pique-nique sans plastique ?
Difficile de faire un pique-nique sans plastique ? Nous vous prouvons le contraire en vous proposant quelques astuces sympas à essayer lors de l’organisation de votre prochain pique-nique.
Le drive tout nu démocratise la consommation en vrac
Acheter en vrac est bon pour la planète, mais également pour le porte-monnaie. Pourtant, les enseignes proposant du vrac sont peu nombreuses.
À la découverte des Novel Foods
D’ici une petite cinquantaine d’années, la population humaine atteindra les 10 milliards. Pour nourrir cette nombreuse population, les scientifiques préconisent d’utiliser de nouvelles méthodes et surtout de consommer de nouvelles denrées. C’est ce que...
La tendance des magasins de vrac
Face à l’urgence écologique, de nombreuses enseignes jouent le jeu en supprimant peu à peu le plastique ou certains emballages. Mais d’autres ont choisi d’abandonner totalement les emballages, pour faire machine arrière et revenir...
10 alternatives au pain dans un sandwich
Les sandwiches font partie des mets préférés des Français lorsqu’ils doivent manger sur le pouce. Le fameux jambon beurre est d’ailleurs l’un des grands favoris. Depuis quelque temps, l’on voit des sandwiches d’un tout...
Que penser de la viande de synthèse ?
Les violences animales ayant été mises en lumière au sein de l’élevage intensif, des entreprises tentent de répondre par le biais d’alternatives. Et c’est ainsi que plusieurs laboratoires ont expérimenté la viande in vitro,...
Les bienfaits des graines de chia
Elles sont très tendance depuis quelques années. Les graines de chia sont les chouchous des végétariens et véganes. Il faut dire que sous ses airs anodins, ces petites graines cachent des atouts santé incomparables.
11 alternatives au lait de vache
Durant ces quinze dernières années, le lait de vache a souvent été mis à parti dans les médias. En effet, à la lumière des avancées en médecine et en nutrition, le sujet pose forcément...
Dosettes de café : comment limiter leur impact écologique ?
Les Français déclarent pour 80 % d’entre eux, être de grands adeptes du « petit noir » pris dès le matin ou après un bon repas. Ces consommateurs accros à la caféine sont équipés...
5 astuces pour remplacer le petit-déjeuner
Le petit-déjeuner est depuis toujours considéré comme étant le repas le plus important de la journée. Mais force est de constater que de nombreux Français partent en cours ou travailler le ventre vide.
Robots culinaires : les 5 meilleures alternatives au Thermomix
Dans la jungle des robots culinaires cuiseurs, le Thermomix de Vorwerk semble indétrônable. Mais son prix n’est pas accessible à toutes les bourses. D’autre part, il semblerait qu’il ne soit pas aussi infaillible qu’il...
Marre des galettes des Rois traditionnelles ? Les alternatives pour changer de la frangipane
En théorie, l’épiphanie n’a lieu qu’un dimanche par an et il s’agit du premier dimanche de chaque nouvelle année. Mais en France, entre gourmandise et traditions, l’on fait perdurer les bonnes choses durant tout...
Laits infantiles : les alternatives au lait de vache
Si donner la vie est l’un des plus beaux cadeaux au monde, nourrir son bébé devient un véritable casse-tête. Certaines mamans optent pour l’allaitement, d’autres ne pouvant pas pour diverses raisons, se tournent vers...
Le poulailler : la solution écologique contre le gaspillage alimentaire
Qui peut encore nier que le gaspillage alimentaire est un scandale en France comme dans le monde ? Les professions de bouche, les supermarchés, tout comme les particuliers jettent leurs invendus ou les produits...
La chrononutrition, une alternative aux régimes amincissants ?
Vous souhaitez perdre du poids et avez déjà essayé tous les régimes, mais sans succès ? Avez-vous déjà entendu parler de chrononutrition ? Il s’agit d’une méthode totalement différente, visant à manger ses repas...
Faire repousser des légumes grâce à leurs épluchures
Cette idée peut sembler saugrenue, et pourtant : il est tout à fait possible de faire repousser certains légumes grâce à leurs épluchures. Mais ce n’est pas tout : quelques-uns peuvent aussi repousser tout...
Pourquoi faut-il consommer des fruits secs
De plus en plus introduits dans divers régimes alimentaires, les fruits secs sont une excellente source d’énergie, de minéraux et de vitamines. Ils sont nombreux et parfois très riches tant en sucre qu’en graisses,...
10 astuces à adopter pour manger mieux
L’alimentation est devenue un sujet sensible en France. Entre les tendances des régimes alimentaires « sans », le culte du corps, les régimes incessants et les publicités poussant à la consommation, difficile de s’écouter...
Les alternatives en cas d'intolérance au gluten
La maladie cœliaque, tout comme l’intolérance au gluten, gagnent du terrain. Même si leur origine est pour le moment difficile à déterminer, elles touchent nombre de personnes, de préférence, les adultes et majoritairement les...