Zéro déchet : boutique de produits écoresponsables et réutilisables

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Bambouk

Il n’est pas toujours simple de concilier ses convictions écologiques avec certaines habitudes bien ancrées et fortement appréciées. Comme la dégustation de délicieux cocktails et smoothies à la paille par exemple. C’est ce qui a amené Bambouk à s’investir dans la protection de la planète et du bien-être, avec des accessoires tendance 100 % écoresponsables issus d’une agriculture raisonnée et fruits d’un véritable partenariat. Profitez d’une pause saine et gourmande dans votre bol en noix de coco non gravé et non traité, sélectionné pour vous parmi les articles de la gamme 100 % naturelle Bambouk.

Les origines de Bambouk

La fondation de la marque est en partie liée à une relation mère-fille. En effet Capucine Hannedouche décide de fonder Bambouk grâce à sa mère, partie vivre au Vietnam quelques années auparavant. Poussée par une forte volonté de contribuer à sa manière à la préservation de l’environnement, elle crée Bambouk en 2018 à Lille pour proposer des solutions afin de réduire la pollution plastique liée aux ustensiles jetables. Le produit de départ de la gamme est la paille en bambou, développée en version personnalisable pour petits ou grands évènements.

Capucine décolle dans la foulée direction Hô Chi Minh-Ville en septembre 2018. La fondatrice de Bambouk met un point d’honneur à visiter les exploitations et rencontrer personnellement les producteurs. Ce séjour dans la province du nord du Vietnam lui permet de tisser des liens forts avec les ateliers familiaux qu’elle a choisis. Entre découvertes culturelles et paysages pittoresques, partage et respect mutuel, ce voyage est également très productif au niveau du développement de la gamme, avec un travail réalisé en direct sur les sacs à pailles.

La fondatrice de cette jeune marque française est plutôt discrète et réservée. En effet Capucine Hannedouche n’aime pas beaucoup parler d’elle-même et préfère laisser le devant de la scène à ses producteurs partenaires sur son blog et à ses produits sur les stands des divers évènements auxquels elle participe : marchés de Noël responsable, Grande Braderie de Lille, Festival Mange Lille, etc.

Son but avec la gamme Bambouk ? Laisser sa trace en ayant un impact écologique le plus faible possible. Cela passe par la sélection de produits majoritairement issus du bambou, mais également d’autres ressources naturelles comme la noix de coco ou les feuilles de bananier.

Les actions marketing sont elles aussi longuement réfléchies afin de minimiser l’impact au maximum. Pour les cartes de visite notamment Capucine préfère utiliser un tampon encreur. Pour les étiquettes des produits également, elle cherche toujours la solution la plus écologique et mise beaucoup sur le home made.

Une collaboration avec le Vietnam qui dépasse le simple échange commercial

La relation entre Bambouk et ses fournisseurs au Vietnam va bien au-delà d’une démarche purement commerciale. La preuve en est l’article de blog que Capucine dédie spécialement à son producteur de bambou au Vietnam et qu’elle titre « La belle histoire de Lâm ».

Elle y décrit le cheminement de cet éleveur d’animaux qui a revendu son entreprise familiale pour se consacrer à sa passion du bambou et à la fabrication de produits artisanaux. Elle y détaille également le travail du bambou sauvage, depuis sa sélection et sa récolte jusqu’à sa transformation. Le tout à la main dans le respect de l’environnement de cette bambouseraie certifiée millénaire. « Ne prendre que ce que la nature nous donne » est le credo de la marque. Les articles ainsi fabriqués à partir de bambous issus de cette culture écoresponsable sont nombreux. Au départ il ne s’agissait que de pailles, puis Bambouk a élargi sa gamme avec des verres, des assiettes, des gourdes à infusion et même des brosses à dents.

Ensuite, d’autres matériaux sont venus étoffer les propositions de la marque. Pour une cuisine responsable et écologique, mais aussi pour les sorties, les pique-niques, les petits évènements familiaux ou les grands mariages zéro déchet, Bambouk s’investit « dans la protection de la planète et du bien-être ».

Quels sont les matériaux utilisés par Bambouk pour ses produits ?

La gamme Bambouk est composée d’articles naturels et tendances, sans toxines et biodégradables, des accessoires parfaits pour une alimentation saine et une démarche zéro déchet.

Le bambou

Sans quoi la marque porterait probablement un autre nom ! Le bambou est un matériau écologique par excellence qui permet de développer de nombreuses alternatives écoresponsables en remplacement des ustensiles jetables en plastique qui engendrent énormément de pollution. Le bambou a la particularité de pousser sans arrosage, sans engrais et sans pesticides. Il a une croissance exponentielle. Il absorbe une grande part de CO2 et rejette plus d’oxygène que les autres espèces végétales. La fabrication d’ustensiles en bambou permet de limiter l’usage du plastique et de préserver les ressources forestières qui mettent plusieurs dizaines d’années à se reconstituer.

La noix de coco

Elle est utilisée pour la confection des cocobowls. Ces derniers sont réalisés dans une démarche d’upcycling à partir de noix de coco cultivées pour les secteurs alimentaires ou cosmétiques. Ce surcyclage évite ainsi que les coques vides de noix de coco ne soient brûlées à l’air libre, répandant des émanations toxiques. Bambouk transforme ainsi des déchets en bols élégants et pratiques, 100 % exotiques et robustes.

Le bois de cocotier et les feuilles de bananier

La gamme Bambouk offre également la possibilité de manger avec des couverts en bois de cocotier. Rien de tel pour un pique-nique éco-friendly, avec un matériau recyclé, facile à laver et compostable.

La marque propose aussi certains accessoires originaux en édition limitée, comme le hamac en feuille de bananier. Fabriqué de manière artisanale par un artisan vietnamien à partir du recyclage de feuilles de bananier issues du commerce équitable. 

La grande tendance des bowls

La bowl food est une nouvelle tendance au service d’une alimentation saine. Poke Bowl, Açai Bowl, Buddha Bowl... de nombreuses déclinaisons salées ou sucrées du même principe. Il s’agit de composer un repas complet équilibré dans un récipient unique : le bol. Et le cocobowl Bambouk se prête à merveille à cet usage.

Au petit déjeuner, dans votre bol en coque de noix de coco upcyclée, préparez-vous à assembler des aliments sains et savoureux pour un encas délicieux. Jouez sur les contrastes de couleurs et de textures avec :

  • Des fruits frais pour leurs vitamines et leurs vertus antioxydantes
  • Du lait ou du yaourt (au lait de vache ou végétal) pour la texture fondante
  • Des céréales pour les vitamines et minéraux
  • Des fruits secs pour le croquant et les nutriments

Et voilà votre délicieux cocobowl sucré ultra rapide et ultra sain pour bien démarrer la journée.

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