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Bouteille en cuivre

Depuis des millénaires, la médecine ayurvédique, originaire d’Inde, recommande de boire de l’eau stockée dans des récipients en cuivre. Le cuivre a en effet la particularité de purifier l’eau et d’y libérer ses ions, permettant ainsi à l’organisme de bénéficier de ses nombreuses propriétés bienfaisantes. Les bouteilles en cuivre peuvent, selon les modèles, être utilisées à table ou convenir à un usage nomade.

Qu’est-ce que l’ayurveda ou médecine ayurvédique ?

L’ayurveda, ou médecine ayurvédique, est une pratique originaire d’Inde et vieille de 5 000 ans. Le terme ayurveda provient du sanscrit « ayur », qui signifie longévité, vie, et « veda », que l’on peut traduire par connaissance. L’ayurveda est donc, littéralement, la science de la longévité, de la vie. Il s’agit d’une médecine traditionnelle holistique, qui englobe le corps et l’esprit et se décline en thérapies médicamenteuses, manuelles et spirituelles.

Selon la médecine ayurvédique, chaque être humain possède une combinaison unique de trois humeurs ou doshas : la dosha vata, la dosha pitta et la dosha kapha. Ces trois énergies doivent être en parfait équilibre pour permettre une bonne santé, tant mentale que physique. La plupart d’entre nous sommes, d’après la tradition ayurvédique, constitués d’au moins deux doshas. Pour le vaidya, à savoir le médecin ayurvédique, la maladie est toujours le fruit d’un déséquilibre des doshas.

Pour guérir le patient, la médecine ayurvédique a recours à de nombreuses pratiques : la phytothérapie et l’aromathérapie, les massages, le yoga, la méditation, mais également la diététique, qui n’est, dans l’ayurveda, pas constituée de grands préceptes généraux, mais adaptée à chaque individu. Les recommandations tiennent également compte des saisons et des heures du jour et de la nuit.

La nourriture est classée en 6 catégories de saveurs, qui doivent toutes être présentes à chaque repas, mais dans des proportions différentes selon la dosha de l’individu. Ces 6 saveurs sont les saveurs sucrées, salées, acides, amères, âcres et astringentes.

L’ayurveda et le cuivre, une histoire ancienne

La médecine ayurvédique recommande de boire de l’eau dans des récipients en cuivre depuis des millénaires. Cette pratique a même un nom : Usha Pan, « usha » signifiant aurore et « pan » se traduisant par le verbe boire. On l’appelle couramment l’eau du matin.

Traditionnellement, cette eau doit être bue tiède ou chaude, à 60 °C maximum, à jeun et dès le réveil. Le petit-déjeuner ne doit ensuite pas être pris avant une vingtaine de minutes. Cette eau doit avoir été stockée la veille dans un récipient en cuivre, à température ambiante. Il ne faut pas qu’elle soit restée plus de 16 heures dans le contenant en cuivre, qui doit être frotté quotidiennement avec un citron frais et lavé à l’eau claire. Il est recommandé, dans la tradition ayurvédique, de boire 75 cl à 1 litre de cette eau chaque jour.

Dans la croyance traditionnelle, le cuivre a la capacité de rééquilibrer les trois énergies vitales que sont vata, pitta et kapha. Elle purifie également l’eau et apporte de nombreux bénéfices à l’organisme. La médecine occidentale reconnaît également le cuivre comme un oligo-élément indispensable au bon équilibre du corps humain.

Les propriétés antibactériennes du cuivre

Plusieurs hôpitaux en France et dans le monde ont commencé, il y a déjà plus de 10 ans, à introduire du cuivre dans les services les plus sensibles comme la réanimation ou la néonatalité. Il est utilisé sur les surfaces les plus manipulées, comme les poignées de portes, les rampes, les interrupteurs ou encore les robinets. L’expérience est concluante et démontre que le cuivre limite la transmission de bactéries et de maladies nosocomiales.

En 2012, la Société américaine d’épidémiologie hospitalière avait réalisé une étude à ce sujet, en analysant 6 surfaces en cuivre installées dans 16 salles de soins intensifs, réparties entre trois hôpitaux, sur une période de 43 mois. Les surfaces étudiées étaient notamment les rampes des lits, les tables destinées aux repas des patients et les bras des fauteuils réservés aux visiteurs. Du 1er au 23ème mois, les scientifiques ont étudié ces surfaces sans qu’elles soient recouvertes de cuivre. Elles étaient en bois, en plastique ou en inox. Au bout du 23ème mois, les surfaces en cuivre ont été installées dans 8 des 16 salles. 21 mois plus tard, la charge microbienne sur les surfaces en cuivre était 83 % inférieure à celle présente sur les autres surfaces.

Quels sont les bénéfices fournis par l’eau stockée dans une bouteille en cuivre ?

Le cuivre est naturellement présent sur terre, sous forme de gisement minéral ou de métal. Il est également présent dans notre organisme, qui en a besoin pour fonctionner normalement. Une carence en cuivre peut provoquer une anémie, des problèmes cutanés, des troubles du sommeil, des problèmes de concentration ou encore des infections respiratoires fréquentes.

On trouve naturellement du cuivre dans l’alimentation, notamment dans les abats comme le foie, dans certains fruits de mer, crustacés et mollusques (les huîtres, le homard, le calamar, le crabe, le poulpe, les crevettes), dans les lentilles, les pois chiches, les haricots rouges, les noix et les pommes de terre.

En restant pendant plusieurs heures au contact d’une bouteille en cuivre, l’eau se charge d’ions de cuivre qui vont apporter leurs bénéfices à l’organisme. Nos besoins journaliers sont faibles, mais néanmoins vitaux. Le cuivre est indispensable à la formation de l’hémoglobine et permet l’assimilation du fer, ce qui explique le risque d’anémie en cas de carence. Il participe à l’action de nombreuses enzymes, et par conséquent aux métabolismes (les processus de construction et de destruction) des lipides, des glucides et des protéines.

Le cuivre a également de puissantes propriétés antioxydantes, qui permettent de lutter contre le vieillissement cutané. Il aide par ailleurs à la fabrication de collagène. Il est indispensable dans la lutte contre l’ostéoporose et l’arthrose, ralentit la multiplication des bactéries et permet un bon fonctionnement du système immunitaire.

En buvant l’eau contenue plusieurs heures dans une bouteille en cuivre, votre organisme tire profit de tous les bienfaits de cet oligo-élément, pour lequel il existe un risque de carence au même titre que le magnésium, l’iode, le fer, le cuivre, le zinc, le sélénium, le chrome et le molybdène.

Comment utiliser et entretenir une bouteille en cuivre ?

L’eau doit être stockée pendant au moins 6 à 8 heures dans la bouteille avant d’être bue. Pour y penser, vous pouvez la poser au pied de votre lit, ce qui vous permettra de la remplir avant de vous coucher et d’en boire quelques gorgées à jeun, dès votre réveil, comme le préconise la médecine ayurvédique.

Vous pouvez la remplir à nouveau au cours de la journée, mais gardez toujours à l’esprit que vous devez la laisser plusieurs heures au contact du cuivre si vous souhaitez en tirer tous les bénéfices. Il est également recommandé de ne pas boire uniquement de l’eau provenant de votre bouteille en cuivre.

Lorsque vous recevez votre bouteille, puis quotidiennement, nettoyez-la avec un mélange de vinaigre blanc, de sel et d’eau, ou bien en pressant un demi-citron auquel vous ajouterez une cuillerée à soupe de sel et un peu d’eau. Secouez le tout, videz et rincez à l’eau claire. Dans tous les cas, référez-vous aux instructions fournies par le fabricant.

Comment conserver la brillance d’une bouteille en cuivre ?

Au bout de quelque temps, votre bouteille peut s’oxyder et présenter des taches foncées ou une apparence terne. Pas de panique, c’est une réaction normale du cuivre. Il existe plusieurs solutions naturelles pour y remédier.

De temps à autre, vous pouvez donc redonner un coup d’éclat à votre bouteille en la plongeant dans une bassine d’eau chaude avec un peu de lessive liquide. Lorsque vous nettoyez votre bouteille, faites attention à toujours utiliser une éponge non abrasive pour ne pas rayer le cuivre, et essuyez-la avec un chiffon doux. Si la bouteille est très tachée, vous pouvez remplacer la lessive par des cristaux de soude. Laissez tremper et rincez à l’eau claire.

Vous pouvez également mélanger le jus d’un citron avec deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude, imbiber un chiffon de ce mélange et frotter doucement la bouteille, puis l’essuyer et la faire briller avec un autre chiffon doux.

Autre possibilité : préparer une pâte nettoyante en mélangeant le jus d’un citron, deux cuillères à soupe de farine et une cuillère à soupe de sel fin. Appliquez cette pâte sur la bouteille avec un chiffon, laissez agir quelques minutes, rincez et essuyez avec un chiffon propre.

Il existe également des méthodes plus insolites, mais tout aussi efficaces :

  • un peu de ketchup sur un chiffon doux
  • un demi-oignon frotté sur le cuivre, à renouveler dès que l’oignon noircit
  • une feuille de chou, d’oseille ou la partie verte d’une feuille de poireau

Si la bouteille n’est pas tachée, mais a juste besoin d’un petit coup d’éclat, vous pouvez tout simplement la frotter avec une feuille de papier journal.

Votre bouteille en cuivre peut également être utilisée comme bouteille de table. Elle apportera une touche de décoration orientale que vos invités apprécieront !