Chaque planche est brunie à la main pour un rendu lisse et naturel. Vous pouvez l’accrocher dans votre cuisine avec son cordon en coton ciré. Vous pouvez aussi bien couper que servir sur cette planche artisanale très résistante. Légère et plus durable que le bois, cette alternative est écologique. Réversible, vous pouvez couper d’un côté et servir de l’autre. Une finition est pratiquée à l’huile alimentaire sur l’ensemble de la grande planche à découper de service qui n’absorbe ni les saveurs ni les odeurs.
Les caractéristiques de la grande planche de service en bambou
Par un après-midi ensoleillé, vous souhaitez profiter avec votre famille d’un apéro. Vous avez découpé la charcuterie, le pain frais, le fromage sur votre grande planche à découper Bambu. Les olives, les tapas, les boissons sont prêtes. Après avoir passé un rapide coup d’éponge sur votre planche, vous disposez élégamment quelques aliments dessus. À l’aide de sa poignée, vous la transportez pour la déposer sur votre table de jardin. Vous pouvez profiter de ce moment en famille. Un morceau de fromage ? Rien de plus simple, vous le coupez directement sur la planche sans avoir peur de l’abîmer.
Cette planche possède de nombreux avantages. Au-delà d’avoir plusieurs utilisations, elle se transporte facilement et s’accroche après lavage, grâce à sa cordelette.
- Longueur : 38 cm
- Largeur : 21,5 cm
- Épaisseur : 1 cm
- Antitâche et antimicrobien
- En bambou, matériau robuste et durable
- Finition à base d’huile alimentaire
- Lavage à la main
- Pratique avec sa poignée, la grande planche à découper de service de Bambu vous sert de plan de travail pour découper vos aliments, mais aussi de plateau de service.
Les points forts de la grande planche à découper de service
Façonnée en bambou, cette planche de service est solide et hygiénique. Le bambou est le matériau idéal pour ce type de produit. Esthétique, durable, écologique, votre planche vous servira pendant des années. Le bambou se renouvelle à l’infini et ne nécessite pas l’usage de pesticide ou d’engrais. Il pousse très facilement. Contrairement aux planches en verre, la légèreté de la planche Bambu vous permettra de servir l’apéro sans fragiliser votre poignet. Le service en est facilité. Le matériau utilisé est naturellement antimicrobien, ce qui rend cette plaque hygiénique. Vous pourrez déposer, couper, dresser des aliments dessus en toute sécurité. La planche de la marque Bambu est mise en valeur par l’huile végétale qui la recouvre et lui donne un certain cachet. Ce traitement permet aussi de se protéger contre les tâches et ainsi conserver la beauté de la planche.
Le bambou donne un aspect écofriendly à la planche. C’est une matière qui se recycle très facilement et qui peut se composter. Très intéressante pour l’environnement, le bambou est une plante qui libère beaucoup d’oxygène dans l’atmosphère.
Fabriquée en Chine qui est l’un des plus gros producteurs de bambou, la planche est produite dans des conditions respectueuses des artisans. La marque Bambu affiche d’ailleurs la mention « Proudly Made in China ». L’entreprise Bambu a été créée en 2003 aux États-Unis et propose des articles fabriqués en Chine à la main. Promouvant le développement durable, elle ne propose que des produits recyclables et compostables. La marque bénéficie du label bio de l’USDA. Les matières naturelles sont utilisées avec respect pour préserver la nature.
Avec cette grande planche à découper de service, passez au zéro déchet dans votre cuisine.
L’utilisation et l’entretien de la planche Bambu
Pour couper, tous types d’aliments, légumes, viandes, ou pour servir des tapas, du fromage, votre planche a une double utilité. Une planche à découper et de service n’est pas l’ustensile sur lequel on s’attarde. Pourtant, le matériau utilisé est essentiel pour des raisons hygiéniques, mais aussi pour son entretien et sa durée de vie.
Pour augmenter la longévité de votre planche à découper de service Bambu, il est recommandé de la laver à la main avec de l’eau chaude et savonneuse. Le lave-vaisselle est à proscrire. De la même façon, la planche ne doit pas rester à tremper dans l’eau. Malgré son traitement antihumidité, vous risqueriez de réduire sa durée de vie.
